quarta-feira, 4 de março de 2015

Um recomeço Take...

Olá ola bom dia!

Já nem sei qual é o take do recomeço, mas sei que preciso mesmo dele. Por vezes a vida dá uma volta de 180º em menos de um segundo....
Há uns tempos tive um "grande" acidente de viação onde posso agradecer o facto de ter apenas uma queimadura e uns raspões, mas perdi uma das "coisas" que mais gostava na vida, a minha cadela! (Ela fugiu com o susto e o carro... sucata com ele...).

Mas após recuperação, está na hora de volta ao trabalho... e sinto mesmo que tenho que recomeçar. Mas como? Como se esquece que um ser vivo que amamos desapareceu/morreu por nossa causa?


Mas como todo um recomeço tem de começar com algo de que gostamos, ontem dediquei-me um pouquinho à cozinha, e saiu:

Batatas no tacho:

Ingredientes:

Batatas à rodelas
Alho
Sal
Salsa seca
Água
Azeite

Confecção:

Num tacho corta-se alho, põe-se azeite e uma camada de batatas, tempera-se novamente com azeite, alho, junta-se a salsa seca, sal e um pouquinho de azeite.
Repete-se as camadas enquanto houver batatas.
No fim coloca-se um pouquinho de água e leva-se a lume brando cerca de 20/25 mins, depende da grossura das batatas.

Pois, fotografia não há porque a cabeça ainda não dá para tudo..

E por aí, como vão a coisas?  


2 comentários:

  1. Olá Ana,

    Então chego aqui e deparo-me com uma notícia tão triste :-(

    Imagino como devas estar abalada... Já por si um acidente por mais pequeno que seja causa logo um efeito que nem é bom, ainda para mais se o teu foi um grande acidente para ficares sem carro e sem a tua cadelinha, imagino...
    Mas tens de ser forte e tentar ultrapassar :-) A vida aos pouquinhos recompõe-se e (digo eu) que o importante mesmo é estares bem e não teres tido sequelas de maior... Os arranhões curam-se... A queimadura, espero que não tenha sido nada de grave... Porque eu sei o que é isso de ter uma grande queimadura :-(
    Quando o meu filho ainda era bebé, virei por cima de mim um caneco de água a ferver que era para fazer o biberão dele :-( Mas espero sinceramente que recuperes!
    Qualquer coisa apita, nem que seja para 'desabafar' com desconhecidos eheheheheh :-)

    Beijinhos grandes***
    Joana

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    1. Obrigada :)

      A queimadura derivou da explosão Airbag.
      Sim, com o tempo as coisas vao melhorar, certamente.

      Vou aparecendo aqui, agora espero que com mais regularidade.

      bjinhos

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