Então, como vão as coisas por aqui? Eu continuei a vaguear pelos vossos blogues a manter-me informada :P Porém sem vontade de de escrever por aqui. Então e porque? perguntam vocês...
Sinceramente, porque acho que não tenho uma vida NADA interessante,... na minha vida tudo é meu, isto é, sinto-me muitas vezes sozinha.... Sinto que não tenho objectivos para nada e muito menos objectivos alcançados....
Pronto, momento depressivo passado, sigamos para a receita :)
Ontem fiz uma das receitas mais batidas da internet, mas eu nunca tinha feito nem comido.
Salmão grelhado para 2 pessoas.
2 Postas de Salmão
Brocolos q.b
puré de batata
meia laranja
meio limão
sal q.b
Durante a hora de almoço, temperei as postas de salmão com a sumo de laranja, limão e o sal.
Deixei repousar 4 horas.
Na hora de jantar, cozinhei os brócolos, al dente, em água e sal.
Fiz puré de batata instantâneo (sim, eu sei que é uma vergonha, mas quando não há paciência, não há paciência).
Por fim grelhei o salmão e servi com os respectivos acompanhamentos.
Espero que gostem :P Pois eu fiquei extremamente surpreendida com a refeição :)
Olá Ana...
ResponderEliminarSim, já à muito tempo que não vinhas aqui ao teu cantinho :-(
E nada de depressões ok? Na vida há altos e baixos e temos de tentar tirar partido sempre das melhores coisas... Se te sentires sozinha, este teu cantinho pode servir mesmo para isso (para desanubiar), até pode ser que ninguém te leia, mas se tu pensares que alguém vai ler pode ser que te sintas mais acompanhada (digo eu) :-)
Olha, salmão é um peixe bastante apreciado cá em casa e assim grelhadinho ao natural... PERFEITO!!!
E o puré instantâneo é bom para as ocasiões em que estamos mais preguiçosas :-) Eu pessoalmente não gosto muito do que é com fécula de batata, gosto daquele congelado, é uns saquinhos do Pingo Doce (passo a publicidade) são uns rolinhos, é só levar ao lume com um bocado de água ou leite, junto noz moscada e deixo cozinhar em lume brando!!! Rápido e bom :-)
Ainda bem que aí em casa gostaram, faz muito bem comer salmão :-)
Beijinhos grandes e espero que esse trabalho esteja a correr bem***
Ola. Obrigada pelo apoio. Sim, o que me fez cá voltar foi mesmo o facto de me fazer sentir mais acompanhada :)
EliminarEsse Puré experimentei uma vez e não me saiu muito bem, certamente que fiz algo mal. Vou experimentar novamente ;)
bjinhooos
Olá novamente Ana,
EliminarFazes muito bem... Vira para cá desanuviar :-)
Olha, esse puré da 1ª vez também não me saíu nada bem, porque pus o lume muito forte e torrou o fundo do tacho... Sabia a puré queimado... Mas depois apanha-se o jeito!!!
Beijinhos***